Sticks de Salame Hamburguês

Ingredientes:

• 100 gramas de Ricota fresca amassada
• 5 ramos de Hortelã picados
• 2 colheres de sopa de Requeijão cremoso
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta moida na hora a gosto
• Noz-moscada ralada na hora a gosto
• 100 gramas de Salame Hamburguês
• 20 Biscoitos tipo grissinis (pequenos)

Modo de Preparo:

Numa vasilha, misture a ricota com a hortelã e o requeijão. Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada. Espalhe uma camada desse patê sobre cada fatia de salame.

Prenda cada fatia de salame em volta do biscoito, pressionando ligeiramente para que ela se fixe em volta dos grissinis, e sirva em seguir