domingo, 24 de abril de 2011

CEBOLA PIQUÉE


Ingredientes:
  • ½ Cebola
  • 3 cravos sem as cabeças
  • 1 folha de Louro

Faça um corte vertical na cebola e encaixe a folha de louro. Prenda com um palito. “Espete” os cravos em volta da cebola. A cebola pique é uma base aromática utilizada no molho bechamel e algumas sopas.

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